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納米發(fā)酵乳分散機(jī)

簡要描述:

納米發(fā)酵乳分散機(jī)
此款三級(jí)高速剪切分散機(jī),采用分體式結(jié)構(gòu),Z高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,有三級(jí)工作盤,有六種不同的分散盤規(guī)程可以選擇,由粗到細(xì),粒徑細(xì)化更小,分散更加均勻。

更新時(shí)間:2015-12-08

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納米發(fā)酵乳分散機(jī)

納米發(fā)酵乳分散機(jī),三級(jí)分散機(jī),高剪切分散機(jī),高速分散機(jī),超高速分散機(jī)此款三級(jí)高速剪切分散機(jī),采用分體式結(jié)構(gòu),高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,有三級(jí)工作盤,有六種不同的分散盤規(guī)程可以選擇,由粗到細(xì),粒徑細(xì)化更小,分散更加均勻。

簡介

發(fā)酵乳系指牛乳等動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵工藝而制成的一大類乳制品,主要有酸牛乳、活性乳、以及干酪、酸性奶油等。含有大量有益活性菌的發(fā)酵乳更是營養(yǎng)與保健功能兼?zhèn)涞默F(xiàn)代人類理想食品之一 。

  發(fā)酵乳分散實(shí)驗(yàn):將發(fā)酵乳按成分按一定比例混合,用上海新浪攪拌機(jī)進(jìn)行預(yù)混合,備用;裝置好shsina高剪切分散機(jī)CR2000,將預(yù)混的發(fā)酵乳緩慢導(dǎo)入,循環(huán)二十分鐘效果更好,經(jīng)過高剪切分散后的發(fā)酵乳成乳白色,外觀非常均勻,經(jīng)儀器檢測(cè)分散顆粒達(dá)到納米級(jí)。

 納米發(fā)酵乳分散機(jī)的特點(diǎn)

①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

③三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

 

由此發(fā)酵乳在起作用時(shí)必須盡可能均勻的分散在液體內(nèi),作用會(huì)更加明顯。發(fā)酵乳的液粒越小,分散效果越好,發(fā)酵乳的功能越強(qiáng);同時(shí)用量更少,對(duì)環(huán)境和健康越有利。上海新浪高剪切分散機(jī)CR2000系列的轉(zhuǎn)速高達(dá)9000rpm,強(qiáng)大的剪切速率和強(qiáng)湍流作用,讓發(fā)酵乳的液粒更細(xì),分散更加均勻,粒徑分布窄,效果更好更明顯。 

選型表

均質(zhì)分散機(jī)

標(biāo)準(zhǔn)流量(H2O) 

輸出轉(zhuǎn)速 

標(biāo)準(zhǔn)線速度 

馬達(dá)功率 

進(jìn)出口尺寸 

型號(hào) 

l/h 

rpm 

m/s 

kW 

 

CR 2000/4 

300-1,000

14000

44

2.2

DN25/DN15

CR 2000/5 

1,000-1.5000

10,500 

44

7.5 

DN40 /DN 32 

CR 2000/10 

3,000 

7,300 

44

22 

DN50 / DN50 

CR 2000/20 

8,000 

4,900 

44

37 

DN80 /DN 65 

CR 2000/30 

20,000 

2,850 

44

75 

DN150 /DN 125 

CR 2000/50 

40,000 

2,000 

44

160 

DN200 /DN 150 

 

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